Intellectual Olympiad in Grain and Grain Processing Products Merchandising

0 / 0

I is easiest, XII is hardest

	Olympiads	Level
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level I Русский student	Что называют зерном в товароведении?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level I Қазақша educator	Тауар ретінде астықтың ең дәл сипаттамасын таңдаңыз.
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level I Русский educator	Какой показатель характеризует количество воды в зерне?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level I English student	Which cereal grain is most commonly used to produce wheat flour for bread?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level II Русский student	Какой показатель характеризует количество минеральных веществ в зерне?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level II Қазақша educator	Бидай дәнінің эндоспермінде сандық жағынан басым болатын негізгі қоректік затты анықтаңыз.
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level II Русский educator	К какому ботаническому типу плодов относится зерно пшеницы?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level II English student	Which cereal-kernel layer is especially rich in dietary fiber and minerals?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level III Русский student	Движение одной частицы относительно другой при движении всей массы называется
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level III Қазақша educator	Астықты кептіру кезінде қызып кету қаупін бағалауда ең маңызды көрсеткіш қайсысы?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level III Русский educator	Какую операцию применяют первой при очистке зерна от крупных примесей, размеры которых значительно превышают размеры зерновок?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level III English student	In grain grading, what does test weight chiefly express?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level IV Русский student	Какой показатель используют для оценки активности амилолитических ферментов в зерне пшеницы?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level IV Қазақша educator	Жаңа қабылданған астық партиясының сапасын бастапқы бағалауда органолептикалық әдіспен ең алдымен қандай белгі анықталады?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level IV Русский educator	Какое технологическое мероприятие необходимо провести с зерном, влажность которого превышает безопасный уровень хранения?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level IV English student	Which cereal-kernel component is located between the starchy endosperm and the outer bran layers?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level V Русский student	Какой показатель применяют для оценки разжижения теста под действием амилазы?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level V Қазақша educator	Астық партиясының біркелкілігін бағалауда қай сипаттама ең маңызды болып саналады?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level V Русский educator	Какую часть зерновки пшеницы образует слой клеток, непосредственно примыкающий к эндосперму и содержащий значительное количество белковых веществ?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level V English student	What feature most reliably distinguishes hulled barley from naked barley after threshing?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VI Русский student	Какой параметр используют для оценки реологического поведения теста при замесе?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VI Қазақша educator	Астық дәнінің ұрық бөлігінің негізгі биологиялық қызметін көрсетіңіз.
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VI Русский educator	К какому типу плодов ботанически относится зерновка злаковых культур?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VI English student	Which combination of conditions is most likely to accelerate respiration and heating in stored grain?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VII Русский student	Какой показатель комплексно отражает хлебопекарную ценность муки по данным альвеографа?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VII Қазақша educator	Астық партиясындағы дәнді қоспаға қайсысы жатады?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VII Русский educator	Какую технологическую операцию проводят с зерном, чтобы уменьшить содержание пылевидных частиц и поверхностных загрязнений перед дальнейшей переработкой?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VII English student	Which operation separates intact cereal kernels from stones of similar size but much higher density?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VIII Русский student	Какой показатель используют для оценки энергоемкости процесса размола в промышленном масштабе?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VIII Қазақша educator	Астық партиясын қалыптастыру кезінде біртектілік қағидатының сақталуы қандай нәтижеге тікелей ықпал етеді?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VIII Русский educator	Какой показатель характеризует объём зерна, занимаемый единицей его массы?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level VIII English student	Which property of grain describes its ability to exchange moisture with the surrounding air until equilibrium is reached?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level IX Русский student	Какой показатель используют для оценки предельной энергоэффективности помольной схемы?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level IX Қазақша educator	Бидай ұнының құлау саны өте төмен нәтиже көрсетті. Бұл жағдай қандай технологиялық қасиеттің өзгергенін көрсетеді?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level IX Русский educator	При сортовом помоле пшеницы в высокосортную муку преимущественно направляют промежуточный продукт, который представляет собой:
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level IX English student	Which tissue of a wheat kernel is particularly rich in hydrolytic enzymes and forms the interface between the starchy endosperm and the outer coverings?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level X Русский student	Какой критерий используют для оценки глобальной оптимальности помольной схемы при многокритериальной оптимизации?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level X Қазақша educator	Астық массасының сорбциялық гистерезисі нені білдіреді?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level X Русский educator	Какой показатель равновесной влажности зерна используют для оценки его гигроскопического состояния при заданных температуре и относительной влажности воздуха?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level X English student	Which function is most characteristic of the aleurone layer in a cereal kernel?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level XI Русский student	Какой функционал минимизируют при решении задачи совместной оптимизации выхода муки и энергозатрат?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level XI Қазақша educator	Бидай ұнының құлау санын анықтау әдісі ең алдымен қай технологиялық қасиетті бағалауға мүмкіндік береді?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level XI Русский educator	Какое условие обеспечивает достижение зерном равновесной влажности при хранении?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level XI English student	A wheat lot contains kernels with a vitreous, translucent endosperm. Which technological characteristic is most likely associated with this grain?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level XII Русский student	Какой математический объект используют для описания предельного аттрактора динамики помольных потоков в фазовом пространстве?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level XII Қазақша educator	Астық партиясының ылғалдылығы 18%, ал оны 14% ылғалдылыққа дейін кептіру қажет. 1000 кг бастапқы партиядан алынуы тиіс соңғы масса қанша?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level XII Русский educator	Какой параметр сорбционного равновесия используют при прогнозировании безопасной влажности зерна в конкретных условиях относительной влажности воздуха?
	Grain and Grain Processing Products Merchandising Level XII English student	A wheat miller compares two lots with equal moisture and protein content. Lot X requires substantially more energy to reach the same flour particle size and produces fewer fine particles. Which kernel characteristic best explains this behavior?

Көлденеңнің көңілі - 151134633

Аргын и честное слово - 151417535

Дулат и колодец чистой воды - 151417525

Үйсін мен қырғынға төтеп берген айла - 151134626

Шектінің шешімі - 151134583

Ожырай и его мудрые мысли - 151417509

Tarakti and Clean Clothes - 151538799

Табынның байлығы - 151134569